Cho nước tương

Rượu gạo (có thể có). Bạn có thể ăn kèm món gà sốt với rau luộc để giảm bớt vị ngấy.
Đường

Cho một tẹo dầu. Dầu hào. Đổ nước sốt vào chảo

Giảm nhỏ lửa. Đậy nắp chảo. Đinh hương Gà rửa sạch

H (Depplus. Đảo đều tay tránh làm nước sốt bị cháy. Rượu Mirin

Đun nóng chảo. Ớt tươi. Chặt miếng vừa ăn

Rắc một tí vừng rang lên trên là món gà sốt Teriyaki cay đã sẵn sàng chờ bạn thưởng thức. Dầu mè.
Ớt bột

Dầu mè. Đặt thịt trong túi thực phẩm có khóa kéo. Hạt tiêu

Rau mùi. Đường (hoặc rượu Mirin) - Giấm. Trút gà ra đĩa

Chanh. - Gà - Nước tương. Dầu hào

Dùng kim nhọn đâm nhẹ lên bề mặt thịt cho dễ ngấm gia vị. Nước mắm. Giấm

Khóa chặt nắp túi. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. Bột tỏi

Đây là công thức cơ bản cho sốt Teriyaki cay. Nước mắm. Để khoảng 1 tiếng trước khi nấu để thịt ngấm gia vị

Đinh hương. Bạn có thể thêm nước cốt chanh vào nếu muốn. Chúc các bạn có bữa ăn chiều êm ấm bên gia đình

Đun đến khi nước sốt sánh lại. Ớt tươi. K

Mở nắp chảo. Lấy riêng gà đặt vào chảo một lát cho thịt hơi săn lại. Vn/MASK)

Ớt bột Hàn Quốc - Rau mùi. Để dành lại nước sốt.